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且说穆杰折回庖屋，穆老爷等人正自做着北京烤鸭，阿福见穆杰姗姗归来，靠上前去，悄声问道：“少爷，你适才去哪儿啦？”穆杰道：“追着蝴蝶却走失了原路，所幸遇见一位少年，便请他带我回来。”阿福叹道：“适才老爷问起，我便托称你是肠胃不适，莫要对错了。”穆杰应了一声，便独自练习刀工。
日落西山，一隅斜阳映入屋内，穆老爷仍旧加以练习，众随从皆难再咽食。穆杰双臂早已酸胀，便劝道：“爷爷，如今时辰已不早，何不如先回客栈休整，以待明日勤习。”穆老爷环顾四周，瞧见众随从亦不愿再滞留于此，便颔首答应。
方老夫人见穆老爷一行人准备辞行，忙邀共进晚宴，穆老爷笑道：“多谢嫂嫂美意，不过今日我等在庖屋早已腹饱，便不敢再多加叨扰。”方老夫人也未强求，穆老爷便领着众人遥遥归去。
方怡躲在屏风后听着真切，却是不敢露面相见，夏荷悄声道：“小姐放心，我料定那穆家公子在这数日都会过来，咱们便是有机会稍加了解他的。”方怡一听，不再说话。默默回到闺房，换好厨衣。夏荷细看，却是不够满意，说道：“小姐这般美若天仙，哪怕男装也是遮掩不了如此气质。”
方怡奇道：“哪有这般困难，按你看来，还当如何？”夏荷回道：“小姐正当芳华，肤白貌美，只能以黑泥涂面，稍能难以看出端倪。”方怡问道：“难不成真要用脏泥裹脸？”夏荷笑道：“小姐莫忘了老爷从前教的养颜香泥，奴婢还记得当时小姐看见以为是黑土，结果却有润肤功效。”
方怡拍手叫好，说道：“真是差点忘记，只需用红糖、清水、鸡蛋、益母果汁，便可制成。”夏荷道：“小姐的绝丽美颜，奴婢可不舍得涂上脏土呢。”方怡笑道：“就你嘴贫！”
两人制成红糖胶泥便试着涂在脸上，一阵清凉抚在肌肤，夏荷再瞧方怡，说道：“小姐，这下便有些像个小厨子啦。”方怡颔首道：“原先我倒有些担心，参加大会被认出是女儿身，可眼下就安心许多啦。”
次日清晨，穆老爷有心让穆杰独自赴方府庖屋练习，便假托欲探访京城老友，穆杰自知祖父故交甚多，便不会疑心。当下只好引着三名随从与阿福，早早前往方府。
穆杰再至方府，倒不太陌生，来到前厅，便见管家伫立等候，那管家说道：“穆公子，我家老夫人尚在休息，您可先行至灶间。”
一行人便轻车熟路地走向昨日庖屋，穆杰细看沿路花草，倒比昨日更为娇艳。只见不远处有两名少年庖厨遥遥向穆杰走来，穆杰细看发现，其中一名却是昨日相识之人，不过肤色倒有些许变黑。两名少年庖厨正自说笑，竟未及瞧见穆杰，待其发觉，却是相距不到五六步远。
穆杰对着昨日引路的庖厨问道：“这位小兄弟与我真是有缘，昨日未曾问及姓名，不知如今可否赐教？”那庖厨少年道：“在下夏郃，这是我家公子方珏。”穆杰一听，便向方珏抱拳问好，方珏只好顿了顿，压着声音，说道：“见到穆兄，也是在下幸事。”
穆杰身后三名随从相顾而视，一名镖头出身的随从悄声说道：“少爷难道不知眼前是两个漂亮的女娃娃？”另一个俗家弟子出身的随从悄声宣了声佛号，回道：“佛生万象，那两位女施主定是怕受叨扰，这才装扮如此，不如提醒小少爷一句。”另一名师爷出身的随从捏着山羊胡，悄声道：“万万不可，这对少爷来说，便是天赐良缘，我等切勿擅做主张。”
夏郃问道：“今日穆公子是来庖屋做菜？”穆杰笑道：“正是，大会将近，不可懈怠。”夏郃忙道：“可否带上我二人同往，正好切磋一下。”方珏有些犹豫，又无法去插嘴。穆杰大喜，说道：“如此甚好，这般便可相互进步。”说罢，众人便往庖屋而去。
那庖屋竟比昨日更加干净整洁，穆杰又怎会料到是昨夜方怡与夏荷一同清理打扫。穆杰等人在屋内各自练习，不一会儿的工夫，穆杰见方珏独自走出庖屋，便向阿福说道：“我先出去透透气，你们先留在这里。”说罢，穆杰便追上方珏。
方珏坐在台阶上怔怔发神，穆杰便坐在身旁，问道：“方兄弟，我见你心神不宁，可是有心事？”方珏眉头微蹙，说道：“久未出门，不免有些烦闷。”穆杰笑道：“那我与你上街逛逛，你看如何？”方珏一听，心中大喜，便欣然同意。
方府后门少有人经过，穆杰与方珏便从此处外出。街上人群熙熙攘攘，方珏一身庖厨装扮倒有些突兀，方珏问道：“不知穆大哥可曾逛过京城闹市？”穆杰笑道：“前些日子有去看过，若是方贤弟想去，那我便奉陪。”方珏摇了摇头，说道：“既然都去过，那便没有什么意思的，何不如到城外郊区走走？”穆杰笑道：“乐意至极，只要方贤弟想去哪儿，在下都可以同道而行。”
穆杰从小便学祖父豪爽大方，自然愿意广交朋友，方珏低头道：“你待我是真好。”穆杰一怔，见方珏眉宇间倒有些媚丽，心想：我当真是糊涂，怎得这般看人，方贤弟定是男子，也许是长得俊秀罢了。于是不再去想，索性与方珏一同出城。
两人出城不到一柱香的工夫，忽地闻见一股肉香，方怡不禁疑惑，说道：“这郊外少有人往，哪里来得如此香味。”穆杰也正感不解，便寻着味道上前。不多时，二人便瞧见一个约莫六七十岁年纪的老者，全身补丁邋遢，满脸倒是红润泛光，显是叫花子打扮。
方怡问道：“老爷爷，你为何会在此处呆着？”那老叫花子“嘿”的一声，笑道：“你们两个小娃娃可以在此，我凭什么不能呆在这里。我倒是想要问你们呢，大白天就到荒郊野外的，想来干什么啊？”
方珏到底是不善与人拌嘴，只好回道：“我们只是过来走走罢了。”那老叫花子哈哈大笑，说道：“荒郊野岭有什么好走的。”穆杰看见地上兀自冒着青烟，顿感大惑，问道：“老爷爷，你在地里埋着甚么东西，竟是这般香味？”
老叫花子笑道：“啧啧，我看你们两个小娃娃衣冠楚楚的，倒是富贵子弟，自然不知道此等美食，这可是咱叫花子才能吃的叫花鸡。”穆杰与方珏都是极好美食之人，眼下瞧见如此美食，怎敢错过，穆杰央求道：“老爷爷，我等倒是没尝过这叫花鸡，可否给咱们两个见识一下。”
老叫花子笑道：“我还以为这世上，没有比我老馋头更嘴馋的人，没想到，今日一见，倒是错了。”方珏“咦”了一声，问道：“老爷爷，你就叫老馋头？”那老叫花子拍手叫道：“想不到这么多年，还有一个小娃娃知道我。不错，我便是老馋头，你是哪家的闺女？”穆杰疑道：“闺女？我这方兄弟明明是个男子。”方珏心下大惊，忙道：“我长得瘦弱，老爷爷看花眼是难免的。”穆杰这才松了一口气，老馋头只好笑而不语。
方珏又道：“我家祖父乃是京城名厨方世承，我倒是有听他说过您老人家的大名。”老馋头笑道：“原来是方老厨的孙儿，你爷爷身体可还好啊。”方珏道：“爷爷前日外出未归，老爷爷何不如与我等一道回府？”老馋头忙摇了摇头，说道：“老叫花自在惯了，可不想到别人家里去。”
穆杰站在一旁，忽地闻到一股焦味，说道：“老爷爷，你的叫花鸡大概烧熟了罢。”老馋头大惊，忙刨开黄土，拿起一团黑炭般的土块。老馋头顺手... -->>
且说穆杰折回庖屋，穆老爷等人正自做着北京烤鸭，阿福见穆杰姗姗归来，靠上前去，悄声问道：“少爷，你适才去哪儿啦？”穆杰道：“追着蝴蝶却走失了原路，所幸遇见一位少年，便请他带我回来。”阿福叹道：“适才老爷问起，我便托称你是肠胃不适，莫要对错了。”穆杰应了一声，便独自练习刀工。
日落西山，一隅斜阳映入屋内，穆老爷仍旧加以练习，众随从皆难再咽食。穆杰双臂早已酸胀，便劝道：“爷爷，如今时辰已不早，何不如先回客栈休整，以待明日勤习。”穆老爷环顾四周，瞧见众随从亦不愿再滞留于此，便颔首答应。
方老夫人见穆老爷一行人准备辞行，忙邀共进晚宴，穆老爷笑道：“多谢嫂嫂美意，不过今日我等在庖屋早已腹饱，便不敢再多加叨扰。”方老夫人也未强求，穆老爷便领着众人遥遥归去。
方怡躲在屏风后听着真切，却是不敢露面相见，夏荷悄声道：“小姐放心，我料定那穆家公子在这数日都会过来，咱们便是有机会稍加了解他的。”方怡一听，不再说话。默默回到闺房，换好厨衣。夏荷细看，却是不够满意，说道：“小姐这般美若天仙，哪怕男装也是遮掩不了如此气质。”
方怡奇道：“哪有这般困难，按你看来，还当如何？”夏荷回道：“小姐正当芳华，肤白貌美，只能以黑泥涂面，稍能难以看出端倪。”方怡问道：“难不成真要用脏泥裹脸？”夏荷笑道：“小姐莫忘了老爷从前教的养颜香泥，奴婢还记得当时小姐看见以为是黑土，结果却有润肤功效。”
方怡拍手叫好，说道：“真是差点忘记，只需用红糖、清水、鸡蛋、益母果汁，便可制成。”夏荷道：“小姐的绝丽美颜，奴婢可不舍得涂上脏土呢。”方怡笑道：“就你嘴贫！”
两人制成红糖胶泥便试着涂在脸上，一阵清凉抚在肌肤，夏荷再瞧方怡，说道：“小姐，这下便有些像个小厨子啦。”方怡颔首道：“原先我倒有些担心，参加大会被认出是女儿身，可眼下就安心许多啦。”
次日清晨，穆老爷有心让穆杰独自赴方府庖屋练习，便假托欲探访京城老友，穆杰自知祖父故交甚多，便不会疑心。当下只好引着三名随从与阿福，早早前往方府。
穆杰再至方府，倒不太陌生，来到前厅，便见管家伫立等候，那管家说道：“穆公子，我家老夫人尚在休息，您可先行至灶间。”
一行人便轻车熟路地走向昨日庖屋，穆杰细看沿路花草，倒比昨日更为娇艳。只见不远处有两名少年庖厨遥遥向穆杰走来，穆杰细看发现，其中一名却是昨日相识之人，不过肤色倒有些许变黑。两名少年庖厨正自说笑，竟未及瞧见穆杰，待其发觉，却是相距不到五六步远。
穆杰对着昨日引路的庖厨问道：“这位小兄弟与我真是有缘，昨日未曾问及姓名，不知如今可否赐教？”那庖厨少年道：“在下夏郃，这是我家公子方珏。”穆杰一听，便向方珏抱拳问好，方珏只好顿了顿，压着声音，说道：“见到穆兄，也是在下幸事。”
穆杰身后三名随从相顾而视，一名镖头出身的随从悄声说道：“少爷难道不知眼前是两个漂亮的女娃娃？”另一个俗家弟子出身的随从悄声宣了声佛号，回道：“佛生万象，那两位女施主定是怕受叨扰，这才装扮如此，不如提醒小少爷一句。”另一名师爷出身的随从捏着山羊胡，悄声道：“万万不可，这对少爷来说，便是天赐良缘，我等切勿擅做主张。”
夏郃问道：“今日穆公子是来庖屋做菜？”穆杰笑道：“正是，大会将近，不可懈怠。”夏郃忙道：“可否带上我二人同往，正好切磋一下。”方珏有些犹豫，又无法去插嘴。穆杰大喜，说道：“如此甚好，这般便可相互进步。”说罢，众人便往庖屋而去。
那庖屋竟比昨日更加干净整洁，穆杰又怎会料到是昨夜方怡与夏荷一同清理打扫。穆杰等人在屋内各自练习，不一会儿的工夫，穆杰见方珏独自走出庖屋，便向阿福说道：“我先出去透透气，你们先留在这里。”说罢，穆杰便追上方珏。
方珏坐在台阶上怔怔发神，穆杰便坐在身旁，问道：“方兄弟，我见你心神不宁，可是有心事？”方珏眉头微蹙，说道：“久未出门，不免有些烦闷。”穆杰笑道：“那我与你上街逛逛，你看如何？”方珏一听，心中大喜，便欣然同意。
方府后门少有人经过，穆杰与方珏便从此处外出。街上人群熙熙攘攘，方珏一身庖厨装扮倒有些突兀，方珏问道：“不知穆大哥可曾逛过京城闹市？”穆杰笑道：“前些日子有去看过，若是方贤弟想去，那我便奉陪。”方珏摇了摇头，说道：“既然都去过，那便没有什么意思的，何不如到城外郊区走走？”穆杰笑道：“乐意至极，只要方贤弟想去哪儿，在下都可以同道而行。”
穆杰从小便学祖父豪爽大方，自然愿意广交朋友，方珏低头道：“你待我是真好。”穆杰一怔，见方珏眉宇间倒有些媚丽，心想：我当真是糊涂，怎得这般看人，方贤弟定是男子，也许是长得俊秀罢了。于是不再去想，索性与方珏一同出城。
两人出城不到一柱香的工夫，忽地闻见一股肉香，方怡不禁疑惑，说道：“这郊外少有人往，哪里来得如此香味。”穆杰也正感不解，便寻着味道上前。不多时，二人便瞧见一个约莫六七十岁年纪的老者，全身补丁邋遢，满脸倒是红润泛光，显是叫花子打扮。
方怡问道：“老爷爷，你为何会在此处呆着？”那老叫花子“嘿”的一声，笑道：“你们两个小娃娃可以在此，我凭什么不能呆在这里。我倒是想要问你们呢，大白天就到荒郊野外的，想来干什么啊？”
方珏到底是不善与人拌嘴，只好回道：“我们只是过来走走罢了。”那老叫花子哈哈大笑，说道：“荒郊野岭有什么好走的。”穆杰看见地上兀自冒着青烟，顿感大惑，问道：“老爷爷，你在地里埋着甚么东西，竟是这般香味？”
老叫花子笑道：“啧啧，我看你们两个小娃娃衣冠楚楚的，倒是富贵子弟，自然不知道此等美食，这可是咱叫花子才能吃的叫花鸡。”穆杰与方珏都是极好美食之人，眼下瞧见如此美食，怎敢错过，穆杰央求道：“老爷爷，我等倒是没尝过这叫花鸡，可否给咱们两个见识一下。”
老叫花子笑道：“我还以为这世上，没有比我老馋头更嘴馋的人，没想到，今日一见，倒是错了。”方珏“咦”了一声，问道：“老爷爷，你就叫老馋头？”那老叫花子拍手叫道：“想不到这么多年，还有一个小娃娃知道我。不错，我便是老馋头，你是哪家的闺女？”穆杰疑道：“闺女？我这方兄弟明明是个男子。”方珏心下大惊，忙道：“我长得瘦弱，老爷爷看花眼是难免的。”穆杰这才松了一口气，老馋头只好笑而不语。
方珏又道：“我家祖父乃是京城名厨方世承，我倒是有听他说过您老人家的大名。”老馋头笑道：“原来是方老厨的孙儿，你爷爷身体可还好啊。”方珏道：“爷爷前日外出未归，老爷爷何不如与我等一道回府？”老馋头忙摇了摇头，说道：“老叫花自在惯了，可不想到别人家里去。”
穆杰站在一旁，忽地闻到一股焦味，说道：“老爷爷，你的叫花鸡大概烧熟了罢。”老馋头大惊，忙刨开黄土，拿起一团黑炭般的土块。老馋头顺手... -->>
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