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“伯母好。”
翌日快到晌午时分,李氏正待由夏荷扶着去前院走走,但见白修远蹦蹦跳跳进了雅兰苑,见了李氏忙甜甜问好,李氏见了白修远,忙道:“你这孩子怎么来也不说声,快,进屋子里做。”
“听说伯母身子不好,我呀,便托阿福去买了些补品给伯母带来,顺带着来吃苏姐姐做的好吃的。”白修远笑嘻嘻道。
“白小少爷倒是有心了,只是你苏姐姐还得有一会才回来,不如你去里屋和简儿一道看会书吧,想来你这个年纪也是上学堂识字了,今日他放假,你们可一道学习。”
“那太好了,早就想和阿简一起看书,这会倒是巧了,我这就去。”白修远兴奋道。
白修远虽然脾气倔,但好在知礼,在进苏简屋子之时叩了叩门,苏简听到动静,忙搁了笔开门将他迎了进来。
“阿简弟弟,今日我是来蹭饭的,不想苏姐姐得等段时辰方才回来,所以伯母让我来与你一起读书。”白修远道明来意。
“白哥哥倒是说话实诚,我今日也没读什么书,只是在练字,你瞧瞧,这字可还有什么不足之处?”
白修远走近书桌,将方才苏简写的字的远帖小心翼翼拿了起来,见所写的字如行云流水一般毫不拖沓,不由心生惭愧之意,“阿简弟弟你这字写的极好,倒是让我觉得惭愧,我素来不喜上学,倒是辜负先生之愿了。”
“如何这般说,其实正如姐姐所说,人各有志,我们识字是为了不必日后做个睁眼瞎子,在读书中渐渐寻到自己的方向,那才是正理儿。”
“苏姐姐真的这般说?”
“是啊,姐姐觉得读书并不是唯一的出路,只是让人修身养性,静心凝神,这样不论日后做什么事情,都不会太过急躁。”苏简便说便取了新的纸笔墨砚递给白修远。
“那我试试。”
白修远素来性子急躁,也是因为自己早年丧母的缘由,父亲又时常不在身旁,因而他便总是无法静心学习,此刻苏简伴他在旁,不由让他产生了一种前所未有的安心之感,一番小诗写下来,反而并未有焦躁之感。
“白哥哥的字虽说算不上大气,但也确实下过一番功夫,更喜的是,白哥哥沉下心来这字也变得愈发宽囿沉稳了。”
“是吗。”白修远面露喜色,展开纸张看来。
苏盈盈自珍珑酒楼回了雅兰苑,带了一些新鲜的蔬菜瓜果,见着李氏在吩咐下人备了果盘茶点,不由问道:“娘,家里来客人了?”
“是呀,修远这孩子早早便来了,说是要吃你亲手做的菜呢,如今在书房和简儿一同练字呢,你看看,今儿晌午做点什么菜给这孩子?”
苏盈盈沉吟片刻,忽而有了主意,道:“小孩子不能食过油过盐过辣的食物,便做点肉藕盒以及一些家常开胃小菜如何?”
“藕盒加肉倒是稀奇,可是添了肉会让茄盒有所松散?”李氏提出疑问道。
“放心吧,娘,待做好了您便知道了。”
“好。”
李氏对苏盈盈的厨艺是放心的,便不疑有她,忙接过夏荷递来的茶点,会心一笑,便去了书房给两个孩子备点小吃先垫垫肚子。
炸藕盒倒是简单,新鲜的莲藕切成两片相同模样的夹层,填入调好的加了香菇末、酱油调味料的肉馅,填满涂抹均匀后,裹上面粉糊下入四分热的油锅里炸到金黄出锅便好,只是这调馅倒是手艺,这肉需选的肥瘦均匀,既不能过瘦,也不可过肥。
其次这调味的调味料也是选了这个朝代不曾有的调味汁,皆是自匣子中取来的,她本以为穿越而来会自带些金手指技能,倒不成想除了一个有调味品的匣子,旁的倒是一概没有,不过也正好,她倒想看看自己在这个朝代,能否凭一己之力混出个名堂。
这藕片脆爽,肉馅滋味浓郁,过油也不会太过腻,莲藕又有开胃解热的功效,给小孩子吃最合适不过了。
“伯母好。”
翌日快到晌午时分,李氏正待由夏荷扶着去前院走走,但见白修远蹦蹦跳跳进了雅兰苑,见了李氏忙甜甜问好,李氏见了白修远,忙道:“你这孩子怎么来也不说声,快,进屋子里做。”
“听说伯母身子不好,我呀,便托阿福去买了些补品给伯母带来,顺带着来吃苏姐姐做的好吃的。”白修远笑嘻嘻道。
“白小少爷倒是有心了,只是你苏姐姐还得有一会才回来,不如你去里屋和简儿一道看会书吧,想来你这个年纪也是上学堂识字了,今日他放假,你们可一道学习。”
“那太好了,早就想和阿简一起看书,这会倒是巧了,我这就去。”白修远兴奋道。
白修远虽然脾气倔,但好在知礼,在进苏简屋子之时叩了叩门,苏简听到动静,忙搁了笔开门将他迎了进来。
“阿简弟弟,今日我是来蹭饭的,不想苏姐姐得等段时辰方才回来,所以伯母让我来与你一起读书。”白修远道明来意。
“白哥哥倒是说话实诚,我今日也没读什么书,只是在练字,你瞧瞧,这字可还有什么不足之处?”
白修远走近书桌,将方才苏简写的字的远帖小心翼翼拿了起来,见所写的字如行云流水一般毫不拖沓,不由心生惭愧之意,“阿简弟弟你这字写的极好,倒是让我觉得惭愧,我素来不喜上学,倒是辜负先生之愿了。”
“如何这般说,其实正如姐姐所说,人各有志,我们识字是为了不必日后做个睁眼瞎子,在读书中渐渐寻到自己的方向,那才是正理儿。”
“苏姐姐真的这般说?”
“是啊,姐姐觉得读书并不是唯一的出路,只是让人修身养性,静心凝神,这样不论日后做什么事情,都不会太过急躁。”苏简便说便取了新的纸笔墨砚递给白修远。
“那我试试。”
白修远素来性子急躁,也是因为自己早年丧母的缘由,父亲又时常不在身旁,因而他便总是无法静心学习,此刻苏简伴他在旁,不由让他产生了一种前所未有的安心之感,一番小诗写下来,反而并未有焦躁之感。
“白哥哥的字虽说算不上大气,但也确实下过一番功夫,更喜的是,白哥哥沉下心来这字也变得愈发宽囿沉稳了。”
“是吗。”白修远面露喜色,展开纸张看来。
苏盈盈自珍珑酒楼回了雅兰苑,带了一些新鲜的蔬菜瓜果,见着李氏在吩咐下人备了果盘茶点,不由问道:“娘,家里来客人了?”
“是呀,修远这孩子早早便来了,说是要吃你亲手做的菜呢,如今在书房和简儿一同练字呢,你看看,今儿晌午做点什么菜给这孩子?”
苏盈盈沉吟片刻,忽而有了主意,道:“小孩子不能食过油过盐过辣的食物,便做点肉藕盒以及一些家常开胃小菜如何?”
“藕盒加肉倒是稀奇,可是添了肉会让茄盒有所松散?”李氏提出疑问道。
“放心吧,娘,待做好了您便知道了。”
“好。”
李氏对苏盈盈的厨艺是放心的,便不疑有她,忙接过夏荷递来的茶点,会心一笑,便去了书房给两个孩子备点小吃先垫垫肚子。
炸藕盒倒是简单,新鲜的莲藕切成两片相同模样的夹层,填入调好的加了香菇末、酱油调味料的肉馅,填满涂抹均匀后,裹上面粉糊下入四分热的油锅里炸到金黄出锅便好,只是这调馅倒是手艺,这肉需选的肥瘦均匀,既不能过瘦,也不可过肥。
其次这调味的调味料也是选了这个朝代不曾有的调味汁,皆是自匣子中取来的,她本以为穿越而来会自带些金手指技能,倒不成想除了一个有调味品的匣子,旁的倒是一概没有,不过也正好,她倒想看看自己在这个朝代,能否凭一己之力混出个名堂。
这藕片脆爽,肉馅滋味浓郁,过油也不会太过腻,莲藕又有开胃解热的功效,给小孩子吃最合适不过了。