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在那里像自己这样的人应该很多，自己也不算什么“大拿”吧。
走动之间，高德看到路边有一家挂着“二荤铺”招牌的小饭铺。这让高德想起了自己当年为了搞设计需要，也查过这方面的资料。
二荤铺这样的平民阶层的小饭铺中，比较有名的食物就是流行于京师的“烂肉面”了。想到当年从百度百科中看到的有关“烂肉面”的介绍，高德就感觉口中生起了一些口水，于是就迈步进了这家二荤铺。
二荤铺中跑堂的伙计一看穿着这一身衣服的高德进来，再看看他那卓而不群的气质，赶紧上来接待。
跑堂伙计：“呦！这位爷，看着面生，您是第一回来我们这馆子吧？爷您看起来是体面人，我们这铺子生意小，做不出来山珍海味的菜，不知道您是不是能吃得惯？”
说实话，这个时代的二荤铺，主要接待的客人都是些做苦力活、拉大车的、做小买卖的社会下阶层人。像高德穿着一身这样的衣服跑来这里吃饭的，那是极其少见的。
对于这样的人，二荤铺其实是不太愿意接待的，搞不好哪里侍候不周惹到了，恐怕就是塌天的麻烦。
但是高德是并不太知道这些的，自顾自进来找了个地方坐下，向跑堂伙计道：“给我来一碗烂肉面。还有你们这里比较拿手的荤菜和素菜，各给我上一个吧。我当年也不是没有苦过，有什么体面不体面的？”
跑堂伙计看他这样坚持，也是无奈。于是也只好加意小心地侍侯着，去让掌勺的大师傅尽量先安排这位爷的菜。
很快的，高德要的烂肉面先上来了。高德只说要这也，并没有点名要什么卤，而大师傅那里给他用的是最好的肉片卤。
面条是宽面条，并不算很细白，泛些黄头；浇在上面的肉片、肉沫、酱汁、葱末的配合让人看着觉得分外有食欲。
高德很有仪式感地拿起筷子，把面前这一大碗烂肉面调匀了，然后抄起一筷子面送进嘴里。
面很有嚼劲，却又不粘牙；汤汁粘稠浓郁，味道鲜美；肉片肥瘦交杂，肥而不腻、瘦而不柴；再加上葱末那微辣的刺激感。高德不由地一拍桌子叫了一声“好！”
高德这一声叫好，把在店里一起吃饭的那些食客都吓了一跳，一时间店里极为安静。
高德看到自己似乎影响到了别人吃饭，有些不好意思。赶紧抱拳向四周做了一圈揖，一边做揖一边道：“不好意思，各位！吃的爽了，忍不住发了下感叹。对不住、对不住！”
一同吃饭的那些食客们这才又松下了心，各自去吃各自的饭。
这时，跑堂的伙计端着一荤一素两盘菜上来了；这两盘菜分别是炒肝尖和麻豆腐。伙计把两盘菜放在了高德这儿的桌子上道：“爷！您说笑了。一看您这穿衣打扮，那就是吃过见过的主。小店这厨艺，上不得台面的，当不起您老的赞赏。”
高德看了这位跑堂伙计一眼，笑道：“别妄自菲薄！真正的美食，就藏在民间这样的铺子里。比之你们这样的小铺子，恐怕皇宫大内皇上吃的食物也未必好吃多少。”
这时邻座一位似乎是赶马车的车夫插言道：“嘿！皇上吃的那不是满汉全席吗？我们这些粗人吃的食物哪里能比得上。说得你好像见过皇上吃过似的。”
高德扭头向那位道：“我是没有见过，但是我就是知道啊。现在大清已经没了，所以皇宫里也流落出来了一些皇帝的起居注之类的；我恰巧就看到过一些。所以我才知道。
皇帝吃饭，那是极少能吃到热的吃食的。为啥？因为得有专门试食物有毒的小太监先吃。小太监吃完以后一个时辰没事，皇帝才能吃的。所以皇帝的吃食，大多是温的或者冷的；你们想那能好吃吗？
而且皇宫的御厨给皇帝做饭，那是不能乱做的。必须得用常规的、符合节令的食物；那些稀少的食材，是不能用的。否则皇帝吃顺了嘴，要天天吃，宫里的厨子岂不是要集体去上吊了？
所以说啊，别看这铺子里的饭菜，恐怕皇帝未必有福气吃啊！”
说罢，高德就又挑了一筷子面送进嘴里，品尝着这仿佛极品的美味。然后高德又夹了一筷子炒肝尖送进嘴里，这个菜是用辣椒爆炒的，而肝尖却是极嫩，总归这菜倒是极为下饭。
这一餐饭，高德吃的还是十分爽的。
那边那个似乎是赶大车的车夫，被高德的一番话给教训了。他也不知道高德说的是不是真的，不过高德说的这些消息，在逻辑上无屑可击。
于是车夫冲着高德抱抱拳道：“这位爷果然不愧是文化人，今天倒是让我长见识了。唉，这人果然还是要读书识字啊。要不然也就只能像我一样当个赶大车、卖苦力的。”
在那里像自己这样的人应该很多，自己也不算什么“大拿”吧。
走动之间，高德看到路边有一家挂着“二荤铺”招牌的小饭铺。这让高德想起了自己当年为了搞设计需要，也查过这方面的资料。
二荤铺这样的平民阶层的小饭铺中，比较有名的食物就是流行于京师的“烂肉面”了。想到当年从百度百科中看到的有关“烂肉面”的介绍，高德就感觉口中生起了一些口水，于是就迈步进了这家二荤铺。
二荤铺中跑堂的伙计一看穿着这一身衣服的高德进来，再看看他那卓而不群的气质，赶紧上来接待。
跑堂伙计：“呦！这位爷，看着面生，您是第一回来我们这馆子吧？爷您看起来是体面人，我们这铺子生意小，做不出来山珍海味的菜，不知道您是不是能吃得惯？”
说实话，这个时代的二荤铺，主要接待的客人都是些做苦力活、拉大车的、做小买卖的社会下阶层人。像高德穿着一身这样的衣服跑来这里吃饭的，那是极其少见的。
对于这样的人，二荤铺其实是不太愿意接待的，搞不好哪里侍候不周惹到了，恐怕就是塌天的麻烦。
但是高德是并不太知道这些的，自顾自进来找了个地方坐下，向跑堂伙计道：“给我来一碗烂肉面。还有你们这里比较拿手的荤菜和素菜，各给我上一个吧。我当年也不是没有苦过，有什么体面不体面的？”
跑堂伙计看他这样坚持，也是无奈。于是也只好加意小心地侍侯着，去让掌勺的大师傅尽量先安排这位爷的菜。
很快的，高德要的烂肉面先上来了。高德只说要这也，并没有点名要什么卤，而大师傅那里给他用的是最好的肉片卤。
面条是宽面条，并不算很细白，泛些黄头；浇在上面的肉片、肉沫、酱汁、葱末的配合让人看着觉得分外有食欲。
高德很有仪式感地拿起筷子，把面前这一大碗烂肉面调匀了，然后抄起一筷子面送进嘴里。
面很有嚼劲，却又不粘牙；汤汁粘稠浓郁，味道鲜美；肉片肥瘦交杂，肥而不腻、瘦而不柴；再加上葱末那微辣的刺激感。高德不由地一拍桌子叫了一声“好！”
高德这一声叫好，把在店里一起吃饭的那些食客都吓了一跳，一时间店里极为安静。
高德看到自己似乎影响到了别人吃饭，有些不好意思。赶紧抱拳向四周做了一圈揖，一边做揖一边道：“不好意思，各位！吃的爽了，忍不住发了下感叹。对不住、对不住！”
一同吃饭的那些食客们这才又松下了心，各自去吃各自的饭。
这时，跑堂的伙计端着一荤一素两盘菜上来了；这两盘菜分别是炒肝尖和麻豆腐。伙计把两盘菜放在了高德这儿的桌子上道：“爷！您说笑了。一看您这穿衣打扮，那就是吃过见过的主。小店这厨艺，上不得台面的，当不起您老的赞赏。”
高德看了这位跑堂伙计一眼，笑道：“别妄自菲薄！真正的美食，就藏在民间这样的铺子里。比之你们这样的小铺子，恐怕皇宫大内皇上吃的食物也未必好吃多少。”
这时邻座一位似乎是赶马车的车夫插言道：“嘿！皇上吃的那不是满汉全席吗？我们这些粗人吃的食物哪里能比得上。说得你好像见过皇上吃过似的。”
高德扭头向那位道：“我是没有见过，但是我就是知道啊。现在大清已经没了，所以皇宫里也流落出来了一些皇帝的起居注之类的；我恰巧就看到过一些。所以我才知道。
皇帝吃饭，那是极少能吃到热的吃食的。为啥？因为得有专门试食物有毒的小太监先吃。小太监吃完以后一个时辰没事，皇帝才能吃的。所以皇帝的吃食，大多是温的或者冷的；你们想那能好吃吗？
而且皇宫的御厨给皇帝做饭，那是不能乱做的。必须得用常规的、符合节令的食物；那些稀少的食材，是不能用的。否则皇帝吃顺了嘴，要天天吃，宫里的厨子岂不是要集体去上吊了？
所以说啊，别看这铺子里的饭菜，恐怕皇帝未必有福气吃啊！”
说罢，高德就又挑了一筷子面送进嘴里，品尝着这仿佛极品的美味。然后高德又夹了一筷子炒肝尖送进嘴里，这个菜是用辣椒爆炒的，而肝尖却是极嫩，总归这菜倒是极为下饭。
这一餐饭，高德吃的还是十分爽的。
那边那个似乎是赶大车的车夫，被高德的一番话给教训了。他也不知道高德说的是不是真的，不过高德说的这些消息，在逻辑上无屑可击。
于是车夫冲着高德抱抱拳道：“这位爷果然不愧是文化人，今天倒是让我长见识了。唉，这人果然还是要读书识字啊。要不然也就只能像我一样当个赶大车、卖苦力的。”