青豆小说网 qingdouxsw.com,食戟之盖世龙厨无错无删减全文免费阅读!
的盐是一种能运用在食材的淀粉和蛋白质上,从而增加食材鲜味并带出柔和口感的调味品。这种调料也能用到咖喱中吗?她会怎样应用呢?”评委席的一个男评委说到。
“呵呵……”凉子从自己的食材箱里拿出了一个小小的罐子,里面装着一种黑不溜秋的东西,有点像大酱。凉子用手指沾了一点,黏到拉丝。
“黑色?难道不是盐吗?!!”评委有些懵了,打脸来得有些快啊。
此时又一股奇香在会场中席卷起来。
凉子转头看去,发现是叶山亮,眉毛好看地挑了挑,“这场预赛最大热门果然还是他啊……叶山亮~!”
观众席里有几个人直勾勾地盯着在那里皱眉头的凉子。
“好美~~!”(e`)
“黑色长发~~”
“凉子姐姐~~~”
不论男女,反正就是一个比一个花痴。(作者:凉子隐藏的迷弟迷妹?)
“主要食材是鲷鱼……的头部?原来如此,他打算做鱼头咖喱啊!!发源于新加坡的咖喱菜品,咖喱中融入完美的白身鱼鱼头,是一种让人能充分让人品尝到鱼肉鲜美的咖喱菜品!!”凉子稍微减慢了手里干活的速度。
“呼……”叶山亮在揉面团。
“……,接下来在揉好的泡打粉里面加上小苏打和优酪乳!!是馕!他打算做馕饼!!”主持人一边看着叶山亮一边解说到。
“不是配饭吃而是打算用馕饼来配合咖喱吗?不过,这感觉挺一般啊。”教员席的老师a。
“我还以为他这个汐见教授的徒弟会有更具创意的想法呢。”教员席有老师表示有些意外了。
“他是不是认为不需要标新立异,这不正是他自信的表现吗?”也有老师认为这是叶山亮的策略。
“不对。那个馕饼是……额……”汐见教授想说出来,结果被叶山亮从场上递过来的眼神给制止了。
“你猜对了。润。我的菜品现在才要开始呢~!”叶山亮放下竖在嘴前的手指,微笑着把做好的馕放到一边让它自己发酵,然后把一小撮柠檬草放进了炖着咖喱的锅里。
此时,一股诱惑迷人的香气推动了整个会场中的空气。
“哇啊!柠檬草和浓稠的椰奶混合在一起,散发出了一股清新的味道~~这种清凉感还能诱发食欲~~”会场里的观众有不少都开始不顾形象地擦口水了。
“真是厉害!他究竟会做出怎样的菜品呢?这个会场里明明已经充满了各种香料的味道,可是却马上能闻出叶山亮选手锅里的味道!!这是他通过巧妙的调整将香辛料的精髓活化了的证据啊!!”主持人激情解说着,“这下,叶山一定会拿下第一名,顺利通过预选赛!!”
“呼……”一股白烟从某个选手位置上冒了出来,同时扩散开来的还有一股悠扬的熏制香味。
“喔喔喔!!是伊武崎选手!!”主持人一秒被打脸,反应快啊。
“哈~!这股熏香真是让人鼻子发痒啊!!对了!熏制也是可以将香味引发出来的烹饪技术!会场的气氛又一次被扭转了!!”观众席上的观众们都要开始咆哮了。
“每个人都使出了浑身解数,接二连三地拿出了各自的拿手绝活!!而……最后四个名额将会在他们之间产生!!……”主持人巴拉巴拉地说个不停。
“嗯哼……看来似乎还是有点意思的啊!”千夏芽的嘴角勾起了好看的弧度,看向了睿山枝津也,“睿山君,你最看好的人是谁啊?”
“嗯。这个啊……最看好谁……这个问题真是太难了。不过,我倒是很想确认那个男人的实力。”睿山枝津也看向了幸平的位置。
然后,虞山枝津也变成了这个表情,Σ(っ°Д°;)っ。
跟着看过去的千夏芽,一脸无语,(_;)。
“.。z z”幸平坐在料理台前的板凳上,睡得直打呼噜。
“睡?睡着了?这种凳子上也能睡着啊?”不远处的水户郁魅都看傻了。
“滋!噗噗噗……”幸平面前灶台上的锅开了,一股清新自然的味道钻了出来。
幸平鼻翼一动,顿时醒来,伸手打开了锅盖,“来了!!恰到好处!!”
原本慢条斯理往外冒的香味一下子扑了出来。
“这……这是什么味道?”叶山亮不由得捂住了鼻子,香料的配比自己居然一时间闻不出来。
“嗯!!你们快看那口锅!是米!!那个插班生把蔬菜、米和香辛料放在一起炖煮……这是?炖饭!!那个家伙做的是咖喱的……炖饭?!!”观众席里的学生都看傻眼了。
幸平自顾自去拿举办方准备好的食材了。
他拿好回来,叶山亮走到了他的身边。
“哦?叶山啊?原来你的烹饪台在这边啊。”幸平打了个招呼。
“你的锅里……放了磨成泥的苹果、香蕉和胡萝卜吧?这些水果蔬菜产生芡汁,因此做出了炖饭风味的菜品。”
“全说对了!你的鼻子还真灵啊。”幸平夸了一下。
“不对。这么复杂的香味里一定还隐藏着什么!”叶山亮没说话,心里默默地想着。
“其实我一直试做到今天早上呢。所以刚才集中注意力区别味道的时候,一不小心就睡着了。”幸平傻笑着说道。
“这家伙的胆子到底有多大啊?……”叶山亮嘴角都抽筋了。
“不过,你好好看着吧。我的菜品才刚刚开始!!”幸平脸上的傻笑消失了,身上多出一些修罗的影子。
叶山亮看着幸平,沉默不语,默默回到了自己的烹饪台。
的盐是一种能运用在食材的淀粉和蛋白质上,从而增加食材鲜味并带出柔和口感的调味品。这种调料也能用到咖喱中吗?她会怎样应用呢?”评委席的一个男评委说到。
“呵呵……”凉子从自己的食材箱里拿出了一个小小的罐子,里面装着一种黑不溜秋的东西,有点像大酱。凉子用手指沾了一点,黏到拉丝。
“黑色?难道不是盐吗?!!”评委有些懵了,打脸来得有些快啊。
此时又一股奇香在会场中席卷起来。
凉子转头看去,发现是叶山亮,眉毛好看地挑了挑,“这场预赛最大热门果然还是他啊……叶山亮~!”
观众席里有几个人直勾勾地盯着在那里皱眉头的凉子。
“好美~~!”(e`)
“黑色长发~~”
“凉子姐姐~~~”
不论男女,反正就是一个比一个花痴。(作者:凉子隐藏的迷弟迷妹?)
“主要食材是鲷鱼……的头部?原来如此,他打算做鱼头咖喱啊!!发源于新加坡的咖喱菜品,咖喱中融入完美的白身鱼鱼头,是一种让人能充分让人品尝到鱼肉鲜美的咖喱菜品!!”凉子稍微减慢了手里干活的速度。
“呼……”叶山亮在揉面团。
“……,接下来在揉好的泡打粉里面加上小苏打和优酪乳!!是馕!他打算做馕饼!!”主持人一边看着叶山亮一边解说到。
“不是配饭吃而是打算用馕饼来配合咖喱吗?不过,这感觉挺一般啊。”教员席的老师a。
“我还以为他这个汐见教授的徒弟会有更具创意的想法呢。”教员席有老师表示有些意外了。
“他是不是认为不需要标新立异,这不正是他自信的表现吗?”也有老师认为这是叶山亮的策略。
“不对。那个馕饼是……额……”汐见教授想说出来,结果被叶山亮从场上递过来的眼神给制止了。
“你猜对了。润。我的菜品现在才要开始呢~!”叶山亮放下竖在嘴前的手指,微笑着把做好的馕放到一边让它自己发酵,然后把一小撮柠檬草放进了炖着咖喱的锅里。
此时,一股诱惑迷人的香气推动了整个会场中的空气。
“哇啊!柠檬草和浓稠的椰奶混合在一起,散发出了一股清新的味道~~这种清凉感还能诱发食欲~~”会场里的观众有不少都开始不顾形象地擦口水了。
“真是厉害!他究竟会做出怎样的菜品呢?这个会场里明明已经充满了各种香料的味道,可是却马上能闻出叶山亮选手锅里的味道!!这是他通过巧妙的调整将香辛料的精髓活化了的证据啊!!”主持人激情解说着,“这下,叶山一定会拿下第一名,顺利通过预选赛!!”
“呼……”一股白烟从某个选手位置上冒了出来,同时扩散开来的还有一股悠扬的熏制香味。
“喔喔喔!!是伊武崎选手!!”主持人一秒被打脸,反应快啊。
“哈~!这股熏香真是让人鼻子发痒啊!!对了!熏制也是可以将香味引发出来的烹饪技术!会场的气氛又一次被扭转了!!”观众席上的观众们都要开始咆哮了。
“每个人都使出了浑身解数,接二连三地拿出了各自的拿手绝活!!而……最后四个名额将会在他们之间产生!!……”主持人巴拉巴拉地说个不停。
“嗯哼……看来似乎还是有点意思的啊!”千夏芽的嘴角勾起了好看的弧度,看向了睿山枝津也,“睿山君,你最看好的人是谁啊?”
“嗯。这个啊……最看好谁……这个问题真是太难了。不过,我倒是很想确认那个男人的实力。”睿山枝津也看向了幸平的位置。
然后,虞山枝津也变成了这个表情,Σ(っ°Д°;)っ。
跟着看过去的千夏芽,一脸无语,(_;)。
“.。z z”幸平坐在料理台前的板凳上,睡得直打呼噜。
“睡?睡着了?这种凳子上也能睡着啊?”不远处的水户郁魅都看傻了。
“滋!噗噗噗……”幸平面前灶台上的锅开了,一股清新自然的味道钻了出来。
幸平鼻翼一动,顿时醒来,伸手打开了锅盖,“来了!!恰到好处!!”
原本慢条斯理往外冒的香味一下子扑了出来。
“这……这是什么味道?”叶山亮不由得捂住了鼻子,香料的配比自己居然一时间闻不出来。
“嗯!!你们快看那口锅!是米!!那个插班生把蔬菜、米和香辛料放在一起炖煮……这是?炖饭!!那个家伙做的是咖喱的……炖饭?!!”观众席里的学生都看傻眼了。
幸平自顾自去拿举办方准备好的食材了。
他拿好回来,叶山亮走到了他的身边。
“哦?叶山啊?原来你的烹饪台在这边啊。”幸平打了个招呼。
“你的锅里……放了磨成泥的苹果、香蕉和胡萝卜吧?这些水果蔬菜产生芡汁,因此做出了炖饭风味的菜品。”
“全说对了!你的鼻子还真灵啊。”幸平夸了一下。
“不对。这么复杂的香味里一定还隐藏着什么!”叶山亮没说话,心里默默地想着。
“其实我一直试做到今天早上呢。所以刚才集中注意力区别味道的时候,一不小心就睡着了。”幸平傻笑着说道。
“这家伙的胆子到底有多大啊?……”叶山亮嘴角都抽筋了。
“不过,你好好看着吧。我的菜品才刚刚开始!!”幸平脸上的傻笑消失了,身上多出一些修罗的影子。
叶山亮看着幸平,沉默不语,默默回到了自己的烹饪台。