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青豆小说网 qingdouxsw.com,美食定制商无错无删减全文免费阅读!

天忙着研究直播和账号了,没记得小白说过订单的事儿埃】

    【方阿姨:我昨儿个给您看门了,就怕有人打扰您睡觉。小白好像也没来过埃】

    问了一圈儿,苏辰有些生气。

    这小白现在什么情况啊,自从被女神放养之后工作状态是一天不如一天了。

    扣!

    必须扣奖金!

    “唐老师,您的订单是怎么回事儿?”

    老唐拿出手机来给苏辰看了眼,“您这边儿经理说最近低于两万的单子不接,我就卡着线订了个两万的单子,时间是明天中午,要求也没啥,您做几道家常菜就行。”

    高端的菜老唐没少见过。

    他明白一个道理,家常菜才是真正考验一个厨师手上功夫的菜。

    要能在做好高端菜的同时,还能把各式家常菜也做好,那这厨子才叫一个牛逼!

    苏辰看了看老唐跟白小波的聊天记录。

    略微沉思了片刻。

    “唐老师,要不您这样。”

    苏辰说道,“就吃个家常菜对吧?您也别破费了,实不相瞒,我不是说低于两万的单子不接,而是这段时间我们公司大装修,很多单子我都不太想接。”

    “您要说就吃个家常菜的话,也别下单了。今天下午您直接去景州植物园那边的步行街,晚上我带着公司的员工在那边儿摆摊,卖的都是家常菜。”

    前面的话老唐听着还正常,到了后边儿,老唐一整个人都懵圈了。

    “您?摆摊?”

    “是埃”苏辰摊了摊手,“公司装修嘛,员工总得发工资总得吃饭吧?这不是想办法创造点额外收入嘛。”

    靠!

    老唐就差把脏字给吐出来了。

    您这一个中式糕点就干特娘的四万多,这两万块钱送到嘴边的单子又不接,您跟我说没钱?

    但既然苏老板都这么说了,老唐这人也懂事儿,“那行,今天下午我去步行街找您去。”

    说完之后又看了看埋头狂炫肉的三个人,“您这红烧肉现在卖吗?”

    苏辰重重的叹了口气,“算了吧。我就做了这么点儿,被他们仨给炫完了。下午摆摊应该会卖。”

    “那好吧。”老唐答应下来,便带着团队离开了。

    回到酒店之后,老唐立马吩咐助理。

    “赶紧剪视频!这期视频肯定有意思了!先把前面的剪好,下午去吃了家常菜再接着剪,弄好了赶紧发1

    瞬间,老唐对下午的步行街之旅充满了期待!

    美味来公司,待老唐一行人走了之后,方长哥盛了一碗米饭,直接跟碗里剩下的几块肉和肉汁拌了起来。

    狂吞一大碗之后,心满意足的说道,“苏老板!还得是您埃这大早上干一大碗红烧肉原来这么过瘾1

    “你不齁的慌吗?”

    方长摇头,“一点儿都不。我还纳闷您这是怎么做的,吃起来一点儿都不腻,感觉我没吃肥肉似得。”

    “做法你也看到了,非常简单的。”苏辰道,“不仅简单,而且很家常,在家里你也可以试试给你老婆做。”

    姜媛最近好久都没来了。

    估计也是因为不接订单的原因,只要不做淮扬菜的话,那姑娘很少跟着方长过来。

    方长摇摇头,“不得。我老婆吃不惯咱们这个口味的菜,她们家吃红烧肉都是甜口肉。”

    对啊!

    苏辰觉得自己真是好笑,这眼前就有一个试菜好手,方长帮自己试了北方口味的咸鲜口红烧肉,他老婆完全可以来试一试甜口的南方红烧肉啊!

    “方长,你让你老婆不忙的话过来吧。就说我带会让做甜口红烧肉了,也就是她们那边的风味。要是没空来也行,反正让我员工试菜也是一样的。”

    “什么1方长站起来,“真做?”

    “做埃我要做两种口味的红烧肉,下午出摊的时候卖,现在还是尝试阶段。”

    “没问题,她有时间,我让她立马请假过来1

    苏辰还想说什么,方长却拿着手机躲到了楼梯那边儿去。

    “老婆,你赶紧请假,今天别去上班了,直接来苏老板这边1

    “疯了吧你?”姜媛起床还没多久,“我这都准备出门去了,去人苏老板公司干嘛呢。”

    方长急死了都要,“我跟你说,苏老板待会儿就做红烧肉,还是你们那边的红烧肉,你要是不来的话,我可就替你吃了嗷1

    毕竟,要想在苏辰这里酣畅淋漓的吃一顿饭。

    已经不是钱不钱的问题了。

    即便是摆摊,方长也知道,到时候排着队撑死了吃上一份,再想吃的话还不知道排到猴年马月去了。

    这种专属服务属于是可遇不可求的机会!

    “红烧肉?”

    “哎呀你别废话了,我刚才都干了一大碗了,还是免费的。”

    听到免费的,姜媛这才来了兴趣,“真的假的?还有这种好事,我这就请个假去。”

    毕竟姜媛一个月也就六七千的工资,还抵不上方长一天挣的多。

    这班可上可不上了属于是。

    定下来之后,方长理了理衣服,舒舒服服的回去跟张老二他们吹牛逼去了。

    苏辰已经离开了二楼。

    要想做甜口的红烧肉的话,还得继续秉承一个理念。

    家常!

    必须得家常!

    甜口的红烧肉怎么才能做的家常呢?

    苏辰翻身出现在了练习室中。

    “南方人和北方人不同,相对来说要精致一些。而且甜口的红烧肉,是不能靠煎来出油的。”

    这就纯粹是对食材风味的理解了。

    能做到苏辰这种思考的人,不多。

    咸鲜口的红烧肉,煎了之后让肉块吸入酱油和腐乳的味道,这没什么问题。

    但甜口的不行。

    要是把那么大的糖给吸进去,谁吃了不得直接齁死?

    烧肉的齁加上糖的齁,一口下去估计能直接把人给送走。

    而且该说不说。

    所以就必须得有这么一步了

    苏辰在冷水锅中加上葱姜和大料桂皮,再把处理掉边角整整齐齐的四方五花肉放到冷水锅中。

    不能用煎的方式来去油去腥的话,就只能这么弄了。

    “呼”

    “要是红烧肉能达到要求的话,那这个任务的进度,想必会跑的飞快吧?”

    关于红烧肉的定价,苏辰心里早已有数。

    现在,就看姜媛她们是何反应了!

    (本章完)

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