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p;因为姑姑凌秀结婚,婆家摆酒席就是选在这个饭店里面摆了十几桌。
给凌秀挣足了面子,大家都说她得婆家看中,嫁了个好男人。
现在的席面也是分等级的,从六十块到一百二十块不等。
要是谁家结婚能在喜盈门饭店摆上十多桌酒席,那可是倍有面子的事。
那些被邀请有幸吃宴席的人都会津津乐道好久,并以此为荣。
姑姑凌秀结婚的时候,摆的正是最高档一百二一桌的酒席。
有十二道热菜,六道冷菜,还有六个时令围碟和一荤一素两道汤水以及两种面点。
据说这个喜盈门的老板跟凌秀婆家的人,还有点亲戚关系,所以只收了亲情价一百块一桌。
能花一千多块钱摆酒席,在这个年代也是有实力的小康之家了。
而作为喜盈门大饭店的老板,每年各种好日子里更是承接喜宴不断,赚的钱就更多了。
在后来的十多年里,他不但开了两家比总店都要豪华要大很多的喜盈门酒店分号,在县城的富豪榜上他绝对能排在前几名。
就算是现在实力也不差,绝对是一个行走的金库!
所以凌月一看到他,才会那么有精神。
她猜,这位大老板在这个时间点还来市场转悠,肯定是有急需的东西要买。
因为饭店需要食材的话,都是提前一两天预定好的,等用的那天一大早就会买走,或让人给送货上门。
凌月还真猜对了!
这喜盈门大饭店的老板名叫周齐,这会来市场找食材,是因为每天给他饭店送货的那个人半路上机动三轮车翻进沟里。
人这会被送进医院躺着,听说肋骨都断了两根,还好没有什么生命危险。
不过他提前预定的那些东西,却是损失严重。
凌月这会功夫已经把大盆上面的荷叶和青草都给掀开,露出里面鲜活的鱼。
等周齐推着车子走近,看到凌月他们几个摊位的时候,先是感到一阵疑惑,接着一双眼睛里闪过莫名的惊喜。
他记得这里原本是个回民的熟食摊,主要经营各种熟牛肉和羊肉以及牛杂羊杂。味道还算不错,整的也挺干净卫生。
因为专门做这些比较耗费时间和人力,有时候他便会来这里买点熟牛肉和羊肉,再回去让大师傅加工一下,做为一些冷盘上桌。
“大叔,要鱼吗?你看看,我这里的鱼都是纯野生的,有鲤鱼,鲫鱼,还有几条黑鱼,保证个顶个的肥嫩。我这鲤鱼,做糖醋鱼和红烧鱼大小正合适,做出来味道肯定好!”
凌月说着,从盆里抓起一条活蹦乱跳的大鲤鱼,拿给周齐看。
她知道喜盈门饭店里最有名的两道招牌菜,就是用新鲜鲤鱼做的红烧鲤鱼和糖醋鱼。
每个吃过的人,对这两道菜都是赞不绝口意犹未尽。
就算不太喜欢吃鱼的人,因为这两道菜的美味也能吃上几口!
“哦?是吗?那让我先看看,这鱼是不是真跟你说的一样好!”
原本就打算买鱼的周齐,听了凌月的话兴致更高了。
从刚才第一眼看到这个摊位上的鱼时,他心里就透出一股莫名的高兴。
高兴的同时还舒了口气!
p;因为姑姑凌秀结婚,婆家摆酒席就是选在这个饭店里面摆了十几桌。
给凌秀挣足了面子,大家都说她得婆家看中,嫁了个好男人。
现在的席面也是分等级的,从六十块到一百二十块不等。
要是谁家结婚能在喜盈门饭店摆上十多桌酒席,那可是倍有面子的事。
那些被邀请有幸吃宴席的人都会津津乐道好久,并以此为荣。
姑姑凌秀结婚的时候,摆的正是最高档一百二一桌的酒席。
有十二道热菜,六道冷菜,还有六个时令围碟和一荤一素两道汤水以及两种面点。
据说这个喜盈门的老板跟凌秀婆家的人,还有点亲戚关系,所以只收了亲情价一百块一桌。
能花一千多块钱摆酒席,在这个年代也是有实力的小康之家了。
而作为喜盈门大饭店的老板,每年各种好日子里更是承接喜宴不断,赚的钱就更多了。
在后来的十多年里,他不但开了两家比总店都要豪华要大很多的喜盈门酒店分号,在县城的富豪榜上他绝对能排在前几名。
就算是现在实力也不差,绝对是一个行走的金库!
所以凌月一看到他,才会那么有精神。
她猜,这位大老板在这个时间点还来市场转悠,肯定是有急需的东西要买。
因为饭店需要食材的话,都是提前一两天预定好的,等用的那天一大早就会买走,或让人给送货上门。
凌月还真猜对了!
这喜盈门大饭店的老板名叫周齐,这会来市场找食材,是因为每天给他饭店送货的那个人半路上机动三轮车翻进沟里。
人这会被送进医院躺着,听说肋骨都断了两根,还好没有什么生命危险。
不过他提前预定的那些东西,却是损失严重。
凌月这会功夫已经把大盆上面的荷叶和青草都给掀开,露出里面鲜活的鱼。
等周齐推着车子走近,看到凌月他们几个摊位的时候,先是感到一阵疑惑,接着一双眼睛里闪过莫名的惊喜。
他记得这里原本是个回民的熟食摊,主要经营各种熟牛肉和羊肉以及牛杂羊杂。味道还算不错,整的也挺干净卫生。
因为专门做这些比较耗费时间和人力,有时候他便会来这里买点熟牛肉和羊肉,再回去让大师傅加工一下,做为一些冷盘上桌。
“大叔,要鱼吗?你看看,我这里的鱼都是纯野生的,有鲤鱼,鲫鱼,还有几条黑鱼,保证个顶个的肥嫩。我这鲤鱼,做糖醋鱼和红烧鱼大小正合适,做出来味道肯定好!”
凌月说着,从盆里抓起一条活蹦乱跳的大鲤鱼,拿给周齐看。
她知道喜盈门饭店里最有名的两道招牌菜,就是用新鲜鲤鱼做的红烧鲤鱼和糖醋鱼。
每个吃过的人,对这两道菜都是赞不绝口意犹未尽。
就算不太喜欢吃鱼的人,因为这两道菜的美味也能吃上几口!
“哦?是吗?那让我先看看,这鱼是不是真跟你说的一样好!”
原本就打算买鱼的周齐,听了凌月的话兴致更高了。
从刚才第一眼看到这个摊位上的鱼时,他心里就透出一股莫名的高兴。
高兴的同时还舒了口气!