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这就帮你打算着。”
秦婉叹口气,无奈道:“娘,我现在只想赚钱,不想成亲。”
尤其是看到朱小雨和魏书闹成这样后,她现在对成亲组家一事多少添了些畏惧。
“这么说,就是你现在还没喜欢的人呗?”李氏面上一喜。
见对方不达成目的不罢休的模样,秦婉只好如实道:“是,还没心上人。”
“那你喜欢什么样的?你跟娘说说,娘好帮你挑一挑,要是有符合你要求的,娘也好留意着,以免被别人抢了去。”李氏笑眯眯道。
秦婉捂脸,天哪,她娘为什么这么八卦?
“快说说嘛。”李氏追问。
秦婉拗不过对方,本想随便敷衍两句,但却被李氏一眼识破,她没办法,只得硬着头皮将自己的喜好一一罗列出来。
“个子高、话少,而且还要会些武功,身子要强壮,但也不能是大老粗,得会识文断字,最差,至少也要认识自己的名字,会写自己的名字。”
说完,秦婉生无可恋道:“就这些,没别的了。”
李氏喜滋滋地一一记下,末了,笑吟吟揉揉她的小肉脸,“行,婉丫头先忙去吧,娘肯定按照你的要求,给你找个好郎君!”
“……您开心就好。”
再次回到屋内,豆腐已经压制成型。
赵氏见秦婉回来了,忙招呼她过去,手把手地教她揭模具、纱布,以及如何下刀,下刀切豆腐的各类注意事项等等。
秦婉时不时点头,听得一脸认真。
赵氏做的是卤水豆腐,相较于石膏豆腐来说,这种豆腐口感更绵软,虽不如卤水豆腐白嫩,但胜在豆香味浓郁,最适合用来煎、炸,或是做饺子、包子的馅料。
“对了,滤出来的豆渣可不少,婉丫头打算怎么做呀?”大姑好奇道:“要是做好了,也能拿出去卖吗?”
秦婉抿唇一笑,“老样子,先做了给家里人尝尝,要是大家都觉得好,我再拿出去卖。”
这就凸显出家里人多的好处了。
赵氏是中老年,二妮是小孩,大姑父是外地口味,她爹嘴巴叼,只要能同时让这四个人满意,那这做出来的吃食就算成功了大半。
到了晌午,大姑在灶台忙活,秦婉为了不打扰她给全家人做饭,特地在院子里另支了两个小灶。
豆渣混合鸡蛋、玉米面,加盐调味后,用井水混合成浓稠合适的面糊,用来做豆渣鸡蛋饼。至于剩下的,秦婉让李氏帮忙用豆渣和了一盆面,做玉米面豆渣蒸饼。
大姑的午饭做好,她这边也忙完了,正好将煎饼和蒸饼一起端上饭桌。
“别说,还真的挺好吃。”秦华最捧场,“不是我向着我闺女说话,真的,这个煎饼比镇上卖的那劳什子煎饼好吃多了!”
之前有些看她不惯的大姑父吃后竟也点了头,赞道:“这么好吃的东西居然是豆渣做的,能想到这些个做法,确实厉害。”
秦婉心里乐开花,她双手撑着下巴,大眼睛亮晶晶的眨,“那好,明天我就摆出去开卖!大家觉得这东西卖多少钱一个合适?”
【作者题外话】:蒸饼,其实就是馒头啦~
这就帮你打算着。”
秦婉叹口气,无奈道:“娘,我现在只想赚钱,不想成亲。”
尤其是看到朱小雨和魏书闹成这样后,她现在对成亲组家一事多少添了些畏惧。
“这么说,就是你现在还没喜欢的人呗?”李氏面上一喜。
见对方不达成目的不罢休的模样,秦婉只好如实道:“是,还没心上人。”
“那你喜欢什么样的?你跟娘说说,娘好帮你挑一挑,要是有符合你要求的,娘也好留意着,以免被别人抢了去。”李氏笑眯眯道。
秦婉捂脸,天哪,她娘为什么这么八卦?
“快说说嘛。”李氏追问。
秦婉拗不过对方,本想随便敷衍两句,但却被李氏一眼识破,她没办法,只得硬着头皮将自己的喜好一一罗列出来。
“个子高、话少,而且还要会些武功,身子要强壮,但也不能是大老粗,得会识文断字,最差,至少也要认识自己的名字,会写自己的名字。”
说完,秦婉生无可恋道:“就这些,没别的了。”
李氏喜滋滋地一一记下,末了,笑吟吟揉揉她的小肉脸,“行,婉丫头先忙去吧,娘肯定按照你的要求,给你找个好郎君!”
“……您开心就好。”
再次回到屋内,豆腐已经压制成型。
赵氏见秦婉回来了,忙招呼她过去,手把手地教她揭模具、纱布,以及如何下刀,下刀切豆腐的各类注意事项等等。
秦婉时不时点头,听得一脸认真。
赵氏做的是卤水豆腐,相较于石膏豆腐来说,这种豆腐口感更绵软,虽不如卤水豆腐白嫩,但胜在豆香味浓郁,最适合用来煎、炸,或是做饺子、包子的馅料。
“对了,滤出来的豆渣可不少,婉丫头打算怎么做呀?”大姑好奇道:“要是做好了,也能拿出去卖吗?”
秦婉抿唇一笑,“老样子,先做了给家里人尝尝,要是大家都觉得好,我再拿出去卖。”
这就凸显出家里人多的好处了。
赵氏是中老年,二妮是小孩,大姑父是外地口味,她爹嘴巴叼,只要能同时让这四个人满意,那这做出来的吃食就算成功了大半。
到了晌午,大姑在灶台忙活,秦婉为了不打扰她给全家人做饭,特地在院子里另支了两个小灶。
豆渣混合鸡蛋、玉米面,加盐调味后,用井水混合成浓稠合适的面糊,用来做豆渣鸡蛋饼。至于剩下的,秦婉让李氏帮忙用豆渣和了一盆面,做玉米面豆渣蒸饼。
大姑的午饭做好,她这边也忙完了,正好将煎饼和蒸饼一起端上饭桌。
“别说,还真的挺好吃。”秦华最捧场,“不是我向着我闺女说话,真的,这个煎饼比镇上卖的那劳什子煎饼好吃多了!”
之前有些看她不惯的大姑父吃后竟也点了头,赞道:“这么好吃的东西居然是豆渣做的,能想到这些个做法,确实厉害。”
秦婉心里乐开花,她双手撑着下巴,大眼睛亮晶晶的眨,“那好,明天我就摆出去开卖!大家觉得这东西卖多少钱一个合适?”
【作者题外话】:蒸饼,其实就是馒头啦~