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青豆小说网 qingdouxsw.com,重生后,我成了反派的白月光长嫂无错无删减全文免费阅读!

    回到姜家时,天色已晚,工匠们也早都回了家。

    姜晚澄走进灶房,又默默的做了一顿晚饭。

    烤鱼都供给了忠叔,但还剩了一盆活蹦乱跳的活虾。

    姜晚澄先耐心的将虾一一都去了虾线,等油热后,将所有虾都倒进锅中。

    虾炒变色,放入葱姜和酱油,还有小半碗女儿红,最后放入热水开始焖烧。

    盖上盖子,姜晚澄又将另一锅中的米饭都捞了出来。

    上次去集市,买了不少土豆。

    这东西,和红薯一样,都是农家寻常百姓的正常主食。

    也是姜晚澄来了温家后,才整日吃米吃面粉,将这两样东西反而当做了配菜。

    还好,猎户底子厚,买些米面都不成问题,不然温家或许早都被她的这些法子给吃垮了。

    姜晚澄先切了点腊肉,又将削皮的土豆切成小块。

    腊肉先下锅煸炒,变色出油后,才放入土豆块。

    这腊肉肥瘦均匀,红的白的,色泽非常漂亮。

    黄黄的土豆混入其中后,腊肉条也并不见少,反而颜色更加鲜艳了。

    姜晚澄放了少许的酱油和盐巴,将捞起的米饭均匀的铺在锅中。

    然后顺着锅边,旋了一圈的凉水。

    再用筷子快速戳上几个小眼儿,便能盖上锅盖,然后转为小火了。

    另一边,红烧虾已经鲜香四溢。

    打开锅盖的一瞬间,雅姐儿和温二郎都已忍不住的跑到了灶房中来。

    撒上葱花,端上桌。

    两个小娃看着这么一大盆虾,眼睛都直了。

    雅姐儿一边吞咽着口水,一边忐忑问道:“二兄,这些虫子能吃吗?”

    温二郎:“阿姐既然能做出来……应当是能的吧。它们和鱼一样,不都是生活在水中的东西?”

    雅姐儿这才接受了,今晚竟然要吃水里的大虫子这件事。

    姜晚澄分好米汤,再闻着锅中的香味,分辨饭应该熟了后,才打开锅盖瞧了瞧。

    确认土豆已经软烂,这锅土豆腊肉焖饭,才彻底熟了。

    一铲子下去,将下面的土豆和腊肉搅拌上来。

    和匀后,猪油拌着粒粒分明的大米,还有耙软的土豆和晶莹焦香的腊肉,顿时就连院子里都弥漫着无比诱人的香气。

    更绝得是,还有沾着油的,焦香锅巴。

    每个人都是一尖尖冒碗的焖饭,还有一盆冒着香气儿的烧虾,米汤。

    虽然大家都很喜欢今夜的晚食,但由于发生了忠叔的事情,所以桌子上都异常的安静沉默。

    心中却都是越吃越忍不住的欢喜起来。

    实在是,太美味了!

    特别是这碗冒尖的焖饭,那腊肉吃进口中又咸又香,土豆也软烂入味,裹着米粒,一不小心就会狠狠扒上好几口饭。

    至于这水中的大虫子,哦,便是姜晚澄口中的河虾,也简直不令人失望。

    学着姜晚澄剥了壳,里面的肉虽然不多,但吃到口中,差点鲜掉大家舌头。

    这虾子的肉,原来如此紧实,弹牙又脆口。

    虽然和锅巴不是同一个脆,但一吃起来,简直让人停不下来。      雅姐儿首当其冲,自然是最喜欢的那个,甚至忍不住出口问道:“唔唔,太好吃了,阿姐,今晚这个大虫子,我最喜欢... -->>

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