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为这菜,不好吃,没想到吃了一口,才感觉到这菜的味道,完全颠覆了他,以往对食物的评价。
他本来想再多吃一口,却也不能了。
慕容杰也不和杨远抢了,盯着上桌的菜。这时菜上来,他也不矜持了,直接下手,动作快而准。
看到慕容杰,也加快了动作,杨远不由笑道:“味道如何?能不能入你的眼。”
慕容杰见杨远笑的犹如一只老狐狸的样子,顿时感觉背后凉飕飕的。
不由溜须拍马道:“味道不错,老爷喜欢吃的东西,还能有差。”
“那就好,我还真怕有人嫌弃这菜不好吃,要拆了好莱客的招牌,我以后可是要没地方吃饭喽。”慕容杰听了杨若的话,顿时有苦难言。
他那里知道,这好来客和他牵扯在一起。杨远这么说,大概是在怪他,故意和好莱客作对。
所以趁着这个机会,损他一损,将里子和面子都捞回来。
“看老爷说的什么话,好来客的菜这么好吃,我都想大力宣传 了。”
王鑫一听立刻来了精神,朝慕容杰看了过去,端起了酒杯。“有知府大人这句话,我王鑫就放心了。再过一个月,就是食味和好来客赛菜的日子,到时还请知府大人做评判时,嘴下留情。”
“赛菜?”慕容杰立刻引起了浓厚的兴趣。
“对,这是我们这里,每年留下来的规定。我们两家将会进行比赛。三局两胜,胜出者,将会得到天下第一味的金字御赐招牌。”
慕容杰听到天下第一味的御厨金牌,一下子想到了什么。
再结合王鑫脸上有的落寞之色,他顿时有些明白了。
只是让他心里有些疑问的是,如果他们比赛时,做菜的水准,有今天真好,难道会输给另外一边。
那么食味的菜,会比这里的菜,还要高出许多。半响后,他才露出一个意味不明的微笑。“我到时一定会公平评判。”
杨远见慕容杰一本正经的,看到一盘菜又端上来了,看着那菜上面飘了一层的红辣子。
心道:莫非这个就是丫头准备给我的惊喜。
他用筷子敲了敲那菜盘子,看着慕容杰,道:“你再吃吃这个。”
慕容杰看到那菜盘上面飘着一层鲜艳的红色辣椒,一个个看着非常的辣,而那辣子里面布满了油,偶尔有白色的鱼肉浮在上面。
鱼肉白如玉,辣子红艳艳,看着倒是有些善心悦目。
“这个是什么?”慕容杰其实和喜欢吃辣椒,不过联想到,前面孟术做的那个水煮肉片,心里还有些阴影。
“三娘泼辣鱼!你吃一下就知道了。”
“这道菜的名字倒是有趣的紧,却不知道,如何泼辣法。”慕容杰想了想,还是忍不住动了筷子。
有了杨远的推荐,加上慕容杰也动手了,其他的人,也都迫不及待地,往那盘子里夹了过去。
吃第一口,觉得菜的味道很特别,有点香。
吃第二口,嘴里只留下一股很特别的麻味,有点麻。
第三口,确是在香味中带了点酥麻,加上鱼肉的嫩滑,还有鱼油的烫,竟然是一种说不出的味道。
为这菜,不好吃,没想到吃了一口,才感觉到这菜的味道,完全颠覆了他,以往对食物的评价。
他本来想再多吃一口,却也不能了。
慕容杰也不和杨远抢了,盯着上桌的菜。这时菜上来,他也不矜持了,直接下手,动作快而准。
看到慕容杰,也加快了动作,杨远不由笑道:“味道如何?能不能入你的眼。”
慕容杰见杨远笑的犹如一只老狐狸的样子,顿时感觉背后凉飕飕的。
不由溜须拍马道:“味道不错,老爷喜欢吃的东西,还能有差。”
“那就好,我还真怕有人嫌弃这菜不好吃,要拆了好莱客的招牌,我以后可是要没地方吃饭喽。”慕容杰听了杨若的话,顿时有苦难言。
他那里知道,这好来客和他牵扯在一起。杨远这么说,大概是在怪他,故意和好莱客作对。
所以趁着这个机会,损他一损,将里子和面子都捞回来。
“看老爷说的什么话,好来客的菜这么好吃,我都想大力宣传 了。”
王鑫一听立刻来了精神,朝慕容杰看了过去,端起了酒杯。“有知府大人这句话,我王鑫就放心了。再过一个月,就是食味和好来客赛菜的日子,到时还请知府大人做评判时,嘴下留情。”
“赛菜?”慕容杰立刻引起了浓厚的兴趣。
“对,这是我们这里,每年留下来的规定。我们两家将会进行比赛。三局两胜,胜出者,将会得到天下第一味的金字御赐招牌。”
慕容杰听到天下第一味的御厨金牌,一下子想到了什么。
再结合王鑫脸上有的落寞之色,他顿时有些明白了。
只是让他心里有些疑问的是,如果他们比赛时,做菜的水准,有今天真好,难道会输给另外一边。
那么食味的菜,会比这里的菜,还要高出许多。半响后,他才露出一个意味不明的微笑。“我到时一定会公平评判。”
杨远见慕容杰一本正经的,看到一盘菜又端上来了,看着那菜上面飘了一层的红辣子。
心道:莫非这个就是丫头准备给我的惊喜。
他用筷子敲了敲那菜盘子,看着慕容杰,道:“你再吃吃这个。”
慕容杰看到那菜盘上面飘着一层鲜艳的红色辣椒,一个个看着非常的辣,而那辣子里面布满了油,偶尔有白色的鱼肉浮在上面。
鱼肉白如玉,辣子红艳艳,看着倒是有些善心悦目。
“这个是什么?”慕容杰其实和喜欢吃辣椒,不过联想到,前面孟术做的那个水煮肉片,心里还有些阴影。
“三娘泼辣鱼!你吃一下就知道了。”
“这道菜的名字倒是有趣的紧,却不知道,如何泼辣法。”慕容杰想了想,还是忍不住动了筷子。
有了杨远的推荐,加上慕容杰也动手了,其他的人,也都迫不及待地,往那盘子里夹了过去。
吃第一口,觉得菜的味道很特别,有点香。
吃第二口,嘴里只留下一股很特别的麻味,有点麻。
第三口,确是在香味中带了点酥麻,加上鱼肉的嫩滑,还有鱼油的烫,竟然是一种说不出的味道。