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分人只能观看电视度日。面对崩溃的末日,中国人只能一家人聚在一起,惶惶不安地守在一起,彻夜不眠地熬到第二天的日出。还有学校全部停课,工业全部停滞,百分之八十的店铺关门,股市全部停盘。无数年轻人为了几毛几分钱而丧失理性……”
大家又是笑得屁滚尿流。
笑停后,张振中教授对众人说:“这就是我们的新发明,人造牛肉!等下我邀请大家试吃,保证味道跟以前的差不多。”
张振中教授说:“其实,世界上第一个“试管汉堡”,2013年8月5日已在英国首都伦敦问世了。”
并且,为了培养那一小块“牛肉”,科学家们花了足足3天!
亲!有人能等那么久吗?由于技术原因,他们也不能制作“肥牛肉”,所以,样品干巴巴的,适口性很差。现在,我们研究出来的“人造牛肉”价格比养殖更便宜,也更快。也许,你在菜市场也买不到。我们知道,上一次的“植物生长机”,种出来的番茄,太昂贵了。经过改进,现在,你们满意了吧!我们终于吃到新鲜的蔬菜了吧!
工作人员将牛肉切好,放到微波炉烹饪。一会,香气四溢。
一名勇敢的科学家站了出来,他要尝尝这块“牛肉”。
科学家一开始有点不习惯,他鼓起勇气,吃了一口,点点头,说:“口感不错,就是没有筋道。口味很特别,味道和普通牛肉差不多,嗯,有牛肉味,就是牛肉!”科学家说:“我们可以好好吃肉了,这是一个好的开端。”
大家猛烈地鼓掌起来。
朱莉问:“教授,你们这是歪打正着啊!”
张振中教授说:“应该是的。当初,荷兰马斯特里赫特大学马克·波斯特带领研究人员从牛的肌肉组织中分离出干细胞,放入营养液中,促进细胞生长和繁衍。研究人员把它们‘肉丝’,做成小‘肉丸’,以便凑够一块‘肉饼’。很复杂,很麻烦。而且,培养牛肉所需的牛的干细胞不能重复使用,因此生产这种实验室汉堡需要从活的牲口身上获得干细胞。感谢上帝,我们实验室刚好有实验用的小牛。”
胡兰问:“是食品短缺,让你研究人造肉吗?”
张振中教授脑里闪过朱莉,于是他说:“不完全是,牛肉是深受人们喜爱的食物,我也希望,在食物短缺的今天,‘人造牛肉’能安慰我们的灵魂。你知道吗?荷兰人研制人造肉已有6年了。起初尝试制造老鼠肉,后来尝试培养牛肉,最终锁定牛肉。但是,从干细胞到制成汉堡的过程耗时又昂贵,未来可望缩短到几分钟,跟烹饪一样。”
张振中教授激动地说:“人造肉和真的肉几乎一样,在这个特殊的时期,我们其它科学家与大家同舟共济,渡过难关。大家都知道,肉是奢侈食物。本来到未来20年,全世界每年肉类产量,将由上世纪90年代末的2.18亿吨增加至3.76亿吨。就是现在,我们实验室每天需要50公斤肉类,现在可以满足了。”
张振中说:“当然,我们的人造牛肉并不是市场上那些由鸡蛋白、蒟蒻粉、食盐、谷氨酸、谷蛋白、大豆蛋白、面粉、磷酸三钠、碳酸钙、猪油、牛肉汁、氢氧化钠、葡萄糖酸液等材料做成的假牛肉。那是不良商贩利用各种原料合成人造牛肉,这是一种假牛肉,一种完全不含牛肉成分的‘牛肉’。”
张振中道:“我们希望满足那些想要以可持续方式吃牛肉的人。只要在骨骼肌中存在干细胞,这种技术还可以应用在其他动物身上。只要我们有活体,就可以用来制造鱼肉、鸡肉和羊肉。下阶段,我们计划抓鱼。”
朱莉又写道:我们不必担心没有肉吃,只要我们还有一头牛,就会永远吃到牛肉!了解了神奇的人造肉类技术,我们今后可以大快朵颐了……
胡兰的报道是这样写的:在食物短缺的今天,吃肉是一件奢侈的事。感谢张振中教授和他可敬的科学家们,他们给我们带来了“人造牛肉”,它与真肉几乎一模一样……
大家都在谈笑风生,群情激昂,人们有理由这样,有了“植物生长机”和“人造牛肉”,他们不担心挨饿了。他们对李伟的“总结发言”充耳不闻、置之不理,谈笑风生。张振中沉默着,想起妻儿,她们吃什么?她们还好吗?看着灯火通明的实验室,张振中教授想象着强烈地震和海啸的惨烈景象,眼里噙满泪花。
不过,人们知道,李伟给张振中的任务,依旧是食物。“民以食为天”,毕竟,没有任何事情比这更重要的了。
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分人只能观看电视度日。面对崩溃的末日,中国人只能一家人聚在一起,惶惶不安地守在一起,彻夜不眠地熬到第二天的日出。还有学校全部停课,工业全部停滞,百分之八十的店铺关门,股市全部停盘。无数年轻人为了几毛几分钱而丧失理性……”
大家又是笑得屁滚尿流。
笑停后,张振中教授对众人说:“这就是我们的新发明,人造牛肉!等下我邀请大家试吃,保证味道跟以前的差不多。”
张振中教授说:“其实,世界上第一个“试管汉堡”,2013年8月5日已在英国首都伦敦问世了。”
并且,为了培养那一小块“牛肉”,科学家们花了足足3天!
亲!有人能等那么久吗?由于技术原因,他们也不能制作“肥牛肉”,所以,样品干巴巴的,适口性很差。现在,我们研究出来的“人造牛肉”价格比养殖更便宜,也更快。也许,你在菜市场也买不到。我们知道,上一次的“植物生长机”,种出来的番茄,太昂贵了。经过改进,现在,你们满意了吧!我们终于吃到新鲜的蔬菜了吧!
工作人员将牛肉切好,放到微波炉烹饪。一会,香气四溢。
一名勇敢的科学家站了出来,他要尝尝这块“牛肉”。
科学家一开始有点不习惯,他鼓起勇气,吃了一口,点点头,说:“口感不错,就是没有筋道。口味很特别,味道和普通牛肉差不多,嗯,有牛肉味,就是牛肉!”科学家说:“我们可以好好吃肉了,这是一个好的开端。”
大家猛烈地鼓掌起来。
朱莉问:“教授,你们这是歪打正着啊!”
张振中教授说:“应该是的。当初,荷兰马斯特里赫特大学马克·波斯特带领研究人员从牛的肌肉组织中分离出干细胞,放入营养液中,促进细胞生长和繁衍。研究人员把它们‘肉丝’,做成小‘肉丸’,以便凑够一块‘肉饼’。很复杂,很麻烦。而且,培养牛肉所需的牛的干细胞不能重复使用,因此生产这种实验室汉堡需要从活的牲口身上获得干细胞。感谢上帝,我们实验室刚好有实验用的小牛。”
胡兰问:“是食品短缺,让你研究人造肉吗?”
张振中教授脑里闪过朱莉,于是他说:“不完全是,牛肉是深受人们喜爱的食物,我也希望,在食物短缺的今天,‘人造牛肉’能安慰我们的灵魂。你知道吗?荷兰人研制人造肉已有6年了。起初尝试制造老鼠肉,后来尝试培养牛肉,最终锁定牛肉。但是,从干细胞到制成汉堡的过程耗时又昂贵,未来可望缩短到几分钟,跟烹饪一样。”
张振中教授激动地说:“人造肉和真的肉几乎一样,在这个特殊的时期,我们其它科学家与大家同舟共济,渡过难关。大家都知道,肉是奢侈食物。本来到未来20年,全世界每年肉类产量,将由上世纪90年代末的2.18亿吨增加至3.76亿吨。就是现在,我们实验室每天需要50公斤肉类,现在可以满足了。”
张振中说:“当然,我们的人造牛肉并不是市场上那些由鸡蛋白、蒟蒻粉、食盐、谷氨酸、谷蛋白、大豆蛋白、面粉、磷酸三钠、碳酸钙、猪油、牛肉汁、氢氧化钠、葡萄糖酸液等材料做成的假牛肉。那是不良商贩利用各种原料合成人造牛肉,这是一种假牛肉,一种完全不含牛肉成分的‘牛肉’。”
张振中道:“我们希望满足那些想要以可持续方式吃牛肉的人。只要在骨骼肌中存在干细胞,这种技术还可以应用在其他动物身上。只要我们有活体,就可以用来制造鱼肉、鸡肉和羊肉。下阶段,我们计划抓鱼。”
朱莉又写道:我们不必担心没有肉吃,只要我们还有一头牛,就会永远吃到牛肉!了解了神奇的人造肉类技术,我们今后可以大快朵颐了……
胡兰的报道是这样写的:在食物短缺的今天,吃肉是一件奢侈的事。感谢张振中教授和他可敬的科学家们,他们给我们带来了“人造牛肉”,它与真肉几乎一模一样……
大家都在谈笑风生,群情激昂,人们有理由这样,有了“植物生长机”和“人造牛肉”,他们不担心挨饿了。他们对李伟的“总结发言”充耳不闻、置之不理,谈笑风生。张振中沉默着,想起妻儿,她们吃什么?她们还好吗?看着灯火通明的实验室,张振中教授想象着强烈地震和海啸的惨烈景象,眼里噙满泪花。
不过,人们知道,李伟给张振中的任务,依旧是食物。“民以食为天”,毕竟,没有任何事情比这更重要的了。
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