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青豆小说网 qingdouxsw.com,食神记无错无删减全文免费阅读!

,我又定能每日尝到美食啦。”

    不置可否地再次走到灶台前,穆杰将面粉与白糖水搅拌均匀,徐徐倒入清水,逐渐揉成大块松软面团,暂且搁置一旁,备作水油皮。再用食油与面粉和成油酥,把水油皮包裹油酥,分作十余团。

    原先锅内已然备好豆沙馅,将面团擀成长条状,再次包裹豆沙馅。备好鸡蛋,将蛋汁浇洒于外皮。油锅滋滋发响,穆杰顺势把这些面团掷下油中,以长筷摆弄油里的面团。

    一会儿的工夫,面团炸得金黄酥脆,穆杰见着所剩面团与牛肉甚多,稍加沉思,便已决定要做何菜。将面团分作数份,揉成馒头状,尽数放入蒸笼。

    再将牛肉剁馅,调好料酒,用手一攥一松,登时便做出大粒的牛肉丸。洗净备好的白菜,香菇刻花、芹菜剁碎、冬瓜切片。此刻锅里沸水已是咕噜响起,勺起半盆冷水,伴着牛肉丸一同下锅。

    直至锅中牛丸尽数浮起,便将其统统浇入大碗之中,撒上先前炸好的蒜蓉,添些少许老醋入味,一碗清淡鲜美的牛丸汤便是做完。

    凑上前来,墩儿忍不住闻了闻,不禁连声称香。穆杰微笑道:“下次再做给你吃罢,现在没东西卖出去,可就连半点本钱都没有了。”

    乖巧地点点头,只好压下自己的馋意,默默坐到桌前。穆杰向方怡招招手,将身旁的豆沙酥饼与牛丸汤递给她,吩咐道:“周遭有不少的婢女侍卫,你就将这些卖给他们罢。”

    闲得无事可做,墩儿起身殷勤道:“我来帮点忙,这样来钱也快些。”见方怡柔弱的身子,怎能端起这么多的菜肴。更何况她独自售卖美食,定然有些生疏,若有旁人相陪,这才能顺利地收到宝钞。

    念及于此,穆杰颔首说道:“那就让墩儿陪你去罢,我还要在这里多做些其他菜肴,等会儿再来帮你们卖。”方怡尚在踌躇,墩儿就已然端起大盘的豆沙酥饼,飞快地跑出屋外。

    无奈地笑了笑,方怡只好端着眼前一盆牛丸汤,缓缓离开。蒸笼内的馒头已然熟透,将之装入盘内,用小刀从中划开缺口。穆杰眼见盘中馒头仅是八个,便备好八枚鸡蛋,徐徐放入油锅煎炸。

    数片荷包蛋被穆杰纷纷塞入各个馒头之中,形如肉夹馍一般,唯有不同之处,便是肉馅变煎蛋,馍饼换馒头。再塞入先前剩下的白菜与作料,馒头夹菜登时做成。

    这般工夫便是耗时约莫半柱香的时辰,门外一阵脚步声,墩儿抢先跑进屋内,扬了扬手中厚厚一叠的宝钞,笑嘻嘻道:“饭菜都卖光啦!”

    随后方怡悠悠走进屋来,面容亦含笑意,将手中的宝钞递给穆杰,解释道:“的确卖的很快,还要多亏墩儿姑娘的帮忙。她就在廊道叫唤一声,许多人便是跑来,随即争相买去菜肴。”

    原来墩儿走出屋外之后,便是放声叫卖吆喝,周围的婢女侍卫纷纷跑来。凭借格格的身份,再加之菜肴如此味香悠长,自然容易卖的出去。

    欣慰地点点头,穆杰瞧着这如许宝钞,径自端起之前做成的馒头夹菜,说道:“再把这些卖完,咱们就到商铺去买厨具。”两位俏佳人脆生生地应了一声,旋即便统统走出庖屋。

    行至廊道,婢女侍卫尚未走完,见又有美食出售,忙拿出怀中宝钞。如同之前场景,穆杰手中的馒头夹菜极快卖光,只换来手中厚厚一叠的宝钞。

    没有多想,以为是自己的菜肴受人欢迎,穆杰只是满意地笑了笑,旋即分出些许宝钞,径自递向墩儿,谢道:“你有帮忙出力,这些算是犒劳,莫要嫌少。”

    扬了扬下巴,墩儿撇嘴道:“本姑娘会在意你这点钱么?”呵呵一笑,穆杰心知这妮子家境殷实,随即将宝钞收下。墩儿道:“你们也赚到钱啦,快回学院罢。”点点头,穆杰忙向墩儿道别,旋即拉着方怡走向商铺。

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