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学厨，有些人却是幼年即以学厨。这天资环境等都影响厨师的水平。”
邓宏有些好奇，说道：“小兄弟应该是个富家公子，想必随时都能学习厨艺，不过你师傅的厨技定是更好。”穆杰道：“这是自然，第一个教我厨艺之人乃是我的祖父。”
邓宏问道：“他老人家现在何处？”如今天下庖厨多是应邀赈灾，这少年已至灾区，不过其祖父未必会来，故此有这一问。穆杰道：“祖父正在此地。”
正说间，忽地一声号响骤起，邓宏待要发问，却也需以大事为重。穆杰明白此声乃是召集庖厨做饭的提醒，便说道：“将军，那在下先行告退。”邓宏倒也未加强留，点头算是回应。
灶棚内聚集数百名庖厨，穆老爷负责午饭的蒸煮，故此没有前往。穆杰担任早餐与晚饭的烹调，所以早早便来此等候。粮需官已分发早上应做的食材，众庖厨皆不知粮草紧缺之事，而穆杰却心知肚明。
邓宏与副官二人站在不远处静静看着，副官问道：“将军，为何不让那小孩将自己的方法传给其他厨子？”邓宏沉吟道：“你以为这是容易之事吗？咱们先看看今早还会不会出现一枝独秀的场景，若真是这般，那就由他来主持饭局。”
副官甚觉有理，当下也就陪着邓宏注视灶棚的动静。穆杰站在昨日原本的位子上，审视案板上的食材，只见葱蒜、面粉、鸡蛋应有尽有。
穆杰不等思虑，就觉得做葱油饼给百姓们品尝，其他庖厨正自暗暗思考应该做些什么饭菜，而穆杰就已经动手准备。面粉蘸水变成稠糊状，穆杰变化多端的手法将案板上的面粉摊成一片片的面饼。
葱花洒向每片的面饼，油锅预热已毕，穆杰缓缓倒入些许豆油，“呲呲”声瞬间入耳。穆杰快快地打了数枚鸡蛋入锅，油锅即可呈现出鸡蛋饼。
周遭的庖厨们尚在动手，就已闻到穆杰身前油锅的香味。有的准备做面条，有的如同穆杰一般心思，还有其他不拘一格之人。穆杰将每个面饼纷纷放入鸡蛋饼之中，反复煎炸弄熟，很快就已做好十余人的早点。
穆杰没有多加逗留，再重复葱油饼的做法，未及半个时辰，便已经准备出数百人的用量。副官瞧着啧啧称奇，说道：“真是了不起，别人还在忙碌，他就做好了。不仅动手极快，而且用的食材都没浪费。”
邓宏在心中已经想委托这少年些许要务，正在思虑之中，就看见穆杰向粮需官走去。粮需官瞧着穆杰饭菜已经做好，以为他想要先行离开。
不料穆杰拿着许多剩下的食材，递给粮需官。这么多的食材居然都是剩下来的，对于旁人而言，恐怕还不够用来做菜的。粮需官问道：“你已经做好了，还想干什么？”
穆杰试探地问道：“这些食材已经用好了，可以换些花生和白糖吗？”粮需官茫然不解，说道：“自然可以，不过你还想要做菜，恐怕不够时间。”
穆杰微笑道：“只需一炷香的时间就能准备好，请大人放心罢。”粮需官点点头，虽感到些许惊愕，不过见此少年做菜手法迅如奔雷，倒也不加怀疑。当下便转过身去，令手下到粮仓取出些许花生与白糖。
不多时，数名内务兵取来少许的用料，穆杰道谢之后，便又开始动手做食。邓宏喃喃道：“他又想做什么？”副官瞧着穆杰手中食材，奇道：“这能弄出什么饭菜？”
只见穆杰先撤下油锅，将身旁的铁锅放在灶台之上。舀起一瓢清水，徐徐倒入铁锅之中，温火使得清水滚沸。穆杰已将花生洗净，径自将其统统掷下铁锅内。不多时再加水冷温，适当放置白糖入锅，反复做好三次，便已准备出来数百人的花生汤。
原来穆杰担心葱油饼过于油腻，故此欲以清香甜爽的花生汤调剂口感。第二声号角吹响，此刻已过半个时辰，众百姓纷纷走向灶棚接领早点饭食。
果然有许多百姓径自朝着穆杰走去，经过昨日品尝，大家对穆杰手艺自然认可赞赏。虽有不少人排着长队等待穆杰发餐，还是会有别的人喜欢其他厨子的饭菜，所以看上去穆杰身前的百姓仅仅多出十余人。
邓宏瞧见穆杰做好饭菜，便同副官说道：“你帮我去要一份他做的早点，我尝尝这人手艺如何。”副官没有询问，便直接应了一声，径自朝着灶棚而去。
不多时，副官就端着一碗白稠稠的花生汤及数块青绿泛香的葱油饼。邓宏坐于帐内，瞧着早点出神。这虽是平常不过的餐点，可做出上百人且在半个时辰就要完成，简直是极其困难。
灶棚外尚自排着长队，众百姓兀自翘首以盼，得到早点的百姓皆是欢喜地拿走享用。邓宏安然地端起花生汤，轻轻抿了一口，顿觉喉间清爽顺畅许多。随即拿着一块葱油饼放入嘴中咀嚼，香脆而不油腻，实得其面饼之精华。
邓宏越吃越放松，口中“咔嚓”数声脆响引得副官嘴馋，直勾勾地盯着盘里的葱油饼。邓宏余光瞥见，拿起一块葱油饼递给他，微笑道：“你也尝尝罢。”
副官忙不迭接过面饼，当下便径自吃下。浑身顿觉一酥，竟从未吃过如此美味。副官不禁感慨，叹道：“这少年当真是好本领，比其他年长厨子还要厉害得多。”
邓宏点头认同，说道：“看来他适合主持饭局用度，若委以重任，倒能省下不少的粮食，而且百姓吃得也满足。”副官似乎想到了些事情，皱眉问道：“将军，这少农虽是本领高出常人，不过他年纪尚幼，恐怕难以服众。”
邓宏微微一怔，此事确实明摆易见，众庖厨难以管制，想在其位增添人手，或许会遭到反对。邓宏担心事情会闹大，厨子们恐怕会有不好的情绪，这样对于赈灾要务，的确不利。
邓宏沉吟道：“先再看着情况罢，今日便要行军，咱们派人试探厨子们的想法。”副官点点头，回道：“将军英明。”说罢，二人就径自品尝穆杰所做早点。
忙碌许久，穆杰揉了揉酸麻的双臂，瞧着百姓们满足欢喜的样子，安心地走回马车。穆老爷等人皆已用过早餐，听说穆杰领食队伍出奇的浩大，穆老爷问道：“今早做得辛苦罢？”
穆杰点头应道：“忙了大半天，灶棚又是热浪如潮，自然劳累。”穆老爷道：“百姓们喜欢吃你的饭菜，算是对你手艺的认可。”此事对于穆杰而言，定是明白的，当下又听着祖父的教导，心中不禁油然而生出些许的自豪之感。
学厨，有些人却是幼年即以学厨。这天资环境等都影响厨师的水平。”
邓宏有些好奇，说道：“小兄弟应该是个富家公子，想必随时都能学习厨艺，不过你师傅的厨技定是更好。”穆杰道：“这是自然，第一个教我厨艺之人乃是我的祖父。”
邓宏问道：“他老人家现在何处？”如今天下庖厨多是应邀赈灾，这少年已至灾区，不过其祖父未必会来，故此有这一问。穆杰道：“祖父正在此地。”
正说间，忽地一声号响骤起，邓宏待要发问，却也需以大事为重。穆杰明白此声乃是召集庖厨做饭的提醒，便说道：“将军，那在下先行告退。”邓宏倒也未加强留，点头算是回应。
灶棚内聚集数百名庖厨，穆老爷负责午饭的蒸煮，故此没有前往。穆杰担任早餐与晚饭的烹调，所以早早便来此等候。粮需官已分发早上应做的食材，众庖厨皆不知粮草紧缺之事，而穆杰却心知肚明。
邓宏与副官二人站在不远处静静看着，副官问道：“将军，为何不让那小孩将自己的方法传给其他厨子？”邓宏沉吟道：“你以为这是容易之事吗？咱们先看看今早还会不会出现一枝独秀的场景，若真是这般，那就由他来主持饭局。”
副官甚觉有理，当下也就陪着邓宏注视灶棚的动静。穆杰站在昨日原本的位子上，审视案板上的食材，只见葱蒜、面粉、鸡蛋应有尽有。
穆杰不等思虑，就觉得做葱油饼给百姓们品尝，其他庖厨正自暗暗思考应该做些什么饭菜，而穆杰就已经动手准备。面粉蘸水变成稠糊状，穆杰变化多端的手法将案板上的面粉摊成一片片的面饼。
葱花洒向每片的面饼，油锅预热已毕，穆杰缓缓倒入些许豆油，“呲呲”声瞬间入耳。穆杰快快地打了数枚鸡蛋入锅，油锅即可呈现出鸡蛋饼。
周遭的庖厨们尚在动手，就已闻到穆杰身前油锅的香味。有的准备做面条，有的如同穆杰一般心思，还有其他不拘一格之人。穆杰将每个面饼纷纷放入鸡蛋饼之中，反复煎炸弄熟，很快就已做好十余人的早点。
穆杰没有多加逗留，再重复葱油饼的做法，未及半个时辰，便已经准备出数百人的用量。副官瞧着啧啧称奇，说道：“真是了不起，别人还在忙碌，他就做好了。不仅动手极快，而且用的食材都没浪费。”
邓宏在心中已经想委托这少年些许要务，正在思虑之中，就看见穆杰向粮需官走去。粮需官瞧着穆杰饭菜已经做好，以为他想要先行离开。
不料穆杰拿着许多剩下的食材，递给粮需官。这么多的食材居然都是剩下来的，对于旁人而言，恐怕还不够用来做菜的。粮需官问道：“你已经做好了，还想干什么？”
穆杰试探地问道：“这些食材已经用好了，可以换些花生和白糖吗？”粮需官茫然不解，说道：“自然可以，不过你还想要做菜，恐怕不够时间。”
穆杰微笑道：“只需一炷香的时间就能准备好，请大人放心罢。”粮需官点点头，虽感到些许惊愕，不过见此少年做菜手法迅如奔雷，倒也不加怀疑。当下便转过身去，令手下到粮仓取出些许花生与白糖。
不多时，数名内务兵取来少许的用料，穆杰道谢之后，便又开始动手做食。邓宏喃喃道：“他又想做什么？”副官瞧着穆杰手中食材，奇道：“这能弄出什么饭菜？”
只见穆杰先撤下油锅，将身旁的铁锅放在灶台之上。舀起一瓢清水，徐徐倒入铁锅之中，温火使得清水滚沸。穆杰已将花生洗净，径自将其统统掷下铁锅内。不多时再加水冷温，适当放置白糖入锅，反复做好三次，便已准备出来数百人的花生汤。
原来穆杰担心葱油饼过于油腻，故此欲以清香甜爽的花生汤调剂口感。第二声号角吹响，此刻已过半个时辰，众百姓纷纷走向灶棚接领早点饭食。
果然有许多百姓径自朝着穆杰走去，经过昨日品尝，大家对穆杰手艺自然认可赞赏。虽有不少人排着长队等待穆杰发餐，还是会有别的人喜欢其他厨子的饭菜，所以看上去穆杰身前的百姓仅仅多出十余人。
邓宏瞧见穆杰做好饭菜，便同副官说道：“你帮我去要一份他做的早点，我尝尝这人手艺如何。”副官没有询问，便直接应了一声，径自朝着灶棚而去。
不多时，副官就端着一碗白稠稠的花生汤及数块青绿泛香的葱油饼。邓宏坐于帐内，瞧着早点出神。这虽是平常不过的餐点，可做出上百人且在半个时辰就要完成，简直是极其困难。
灶棚外尚自排着长队，众百姓兀自翘首以盼，得到早点的百姓皆是欢喜地拿走享用。邓宏安然地端起花生汤，轻轻抿了一口，顿觉喉间清爽顺畅许多。随即拿着一块葱油饼放入嘴中咀嚼，香脆而不油腻，实得其面饼之精华。
邓宏越吃越放松，口中“咔嚓”数声脆响引得副官嘴馋，直勾勾地盯着盘里的葱油饼。邓宏余光瞥见，拿起一块葱油饼递给他，微笑道：“你也尝尝罢。”
副官忙不迭接过面饼，当下便径自吃下。浑身顿觉一酥，竟从未吃过如此美味。副官不禁感慨，叹道：“这少年当真是好本领，比其他年长厨子还要厉害得多。”
邓宏点头认同，说道：“看来他适合主持饭局用度，若委以重任，倒能省下不少的粮食，而且百姓吃得也满足。”副官似乎想到了些事情，皱眉问道：“将军，这少农虽是本领高出常人，不过他年纪尚幼，恐怕难以服众。”
邓宏微微一怔，此事确实明摆易见，众庖厨难以管制，想在其位增添人手，或许会遭到反对。邓宏担心事情会闹大，厨子们恐怕会有不好的情绪，这样对于赈灾要务，的确不利。
邓宏沉吟道：“先再看着情况罢，今日便要行军，咱们派人试探厨子们的想法。”副官点点头，回道：“将军英明。”说罢，二人就径自品尝穆杰所做早点。
忙碌许久，穆杰揉了揉酸麻的双臂，瞧着百姓们满足欢喜的样子，安心地走回马车。穆老爷等人皆已用过早餐，听说穆杰领食队伍出奇的浩大，穆老爷问道：“今早做得辛苦罢？”
穆杰点头应道：“忙了大半天，灶棚又是热浪如潮，自然劳累。”穆老爷道：“百姓们喜欢吃你的饭菜，算是对你手艺的认可。”此事对于穆杰而言，定是明白的，当下又听着祖父的教导，心中不禁油然而生出些许的自豪之感。